近期，房山区市场监督管理局持续开展餐饮业食品安全大检查，对房山区54家餐饮门店进行了依法查处，查处情况如下：

  当事人涉嫌入网食品经营者超过许可的经营项目范围从事食品经营的行为，违反了《网络食品安全违背法律规定的行为查处办法》第十六条第一款的规定，依据《网络食品安全违背法律规定的行为查处办法》第三十八条、《中华人民共和国食品安全法》（2015版）第一百二十二条第一款的规定，拟给予罚款的行政处罚并停止线. 北京小城渔家餐饮管理有限公司长于大街分店（一品焖锅）

  当事人私自改变布局流程的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十一项的规定，给予警告的行政处罚并停止线. 北京市新宏状元餐饮管理有限公司长于大街店（宏状元）

  当事人不具有合理的工艺流程的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第四项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京新世纪青年餐饮管理有限公司第十分公司（青年餐厅）

  当事人安排未取得健康证明的人员从事直接入口的食品的工作的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线. 北京汉拿山金鑫餐饮管理有限公司长于大街分店（汉拿山）

  当事人未按规定建立并遵守进货查验记录制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线. 池田卓悦（北京）餐饮管理有限公司房山第一分公司（池田寿司）

  当事人在粗加工区域加工直接入口的食品寿司的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》

  三十三条第一款第（四）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京力萍聚商贸有限公司

  当事人超出食品经营许可载明的营业范围从事食品经营活动的行为，违反了《食品经营许可管理办法》（2015版）第二十七条第一款的规定，依据《食品经营许可管理办法》（2015版）第四十九条第一款规定,给予警告的行政处罚并停止线、北京泓德轩餐饮管理有限公司（百顺斋）

  五十三条第二款，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京市窦店亚新小吃店（亚新早点）

  当事人未取得许可从事食品生产经营活动的行为，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第八条第一款的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十二条第一款的规定，给予罚款0.5万的行政处罚。10、北京市瓦窑头朝阳饭庄（朝阳饭庄）

  五十三条第二款，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京窦店多福居饭庄（多福居）

  五十三条第二款，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京鸿顺丽媛餐饮有限公司（彪子烧烤）当事人未按规定处理生产经营条件发生明显的变化的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》（2015版）第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》（

  ）第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京德汇佳贸易有限公司分公司（路客咖啡）

  当事人未取得许可从事食品生产经营活动的行为，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第八条第一款的规定，依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十二条第一款的规定，给予罚款0.5万的行政处罚。

  当事人生产经营条件发生明显的变化，未按规定处理的行为，违法了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第一百二十六条第一款第（十一）项 的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京五洲云锦餐饮有限公司（五洲云锦美食城）当事人进货验收制度不全的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》

  五十三条第一款、第二款，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京市房山区豆店镇立合农具修理部（过桥米线）

  当事人擅自改变布局，生产经营条件发生明显的变化，未按规定处理的行为，违法了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第一百二十六条第一款第（十一）项 的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京心乐美口香香餐饮有限公司当事人未按规定建立并遵守食品进货查验记录制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》

  五十三条第二款，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京窦店孺子牛商贸有限公司

  当事人未履行进货查验记录制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京福来永辉餐厅（山西面食馆）

  五十三条第二款，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京湘里老院子餐饮有限公司（金香源）

  当事人对从业人员未进行岗前健康检查，人员手部划伤，仍进行上岗的情况，违反了《中华人民共和国食品安全法》（2015版）第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十条的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京有滋有味餐饮有限责任公司第二分公司（微海鲜）

  五十三条第二款，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京匹夫火锅餐饮有限公司良乡店（匹夫火锅）

  当事人消毒柜未接通电源，保洁柜内存放私人物品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第三十三条第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第一百二十六条第一款第（五）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京滇大池天街餐饮有限公司（滇大池）当事人安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款，《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项 的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京振强顺建筑设备租赁站（丁丁小酒馆）

  当事人未定期维护检验餐饮服务设施的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》（2021版）第五十六条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》（2021版）第一百二十六条第一款第（五）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京一萌永力商贸有限公司（三毛酱肉馆）

  当事人生产经营条件发生明显的变化，未按规定处理的行为，违法了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第一百二十六条第一款第（十一）项 的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京市房山区博艺幼儿园

  当事人未按规定建立并遵守进货查验记录制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》（2021版）第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》（2021版）第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚。

  27、北京欣嘉尧餐饮有限公司（鱼你在一起）当事人进货验收记录不全的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》（2021版）第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》（2021版）第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京美百滋餐厅（田老师红烧肉）

  当事人进货验收记录不全的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》（2021版）第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》（2021版）第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京童年时代餐饮有限公司（老北京夹肘子）

  当事人生产经营条件发生明显的变化，未按规定处理的行为，违法了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第一百二十六条第一款第（十一）项 的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京兄弟庄稼缘餐饮有限公司（东方食府）当事人对网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者未按要求做信息公示和更新的行为，违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第十一条的规定，依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十二条的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京渝人码头餐饮有限公司（渝人码头（紫草坞店））

  当事人在美 团销售酸菜龙利鱼、血旺龙利鱼公示信息不实的行为，违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第十一条的规定，《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十二条的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京好运玲龙小吃店（玲龙小吃店）

  当事人使用未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格的餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第三十三条第（五）项的规定，《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第一百二十六条第一款第（五）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京张坊吉品轩农家院饭庄（吉品轩饭庄）当事人未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第四十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第一百二十六条第一款第（二）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京燕都海利涮肉居（燕都海利涮肉居）

  当事人安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款，《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京翠香居餐饮有限公司（云南小吃）

  当事人安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款，《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项 的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京瑞菩森健康科技有限公司（川湘家常菜）

  当事人未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品，《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第五十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第一百三十二条的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京四海路通餐饮有限公司（成都美食）

  当事人未按规定实施生产经营过程控制要求，不具有合理的工艺流程，未防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第（四）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京志识恒餐饮有限公司当事人未落实进货查验记录制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚。

  当事人擅自变更经营条件的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京芗香餐饮有限公司

  当事人未按规定实施生产经营过程控制要求的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京芳华铁瓷餐饮有限公司（铁瓷涮肉）

  当事人安排未取得健康证明从事接触直接入口食品的工作的行为，违法了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京天毓山庄旅游开发有限公司（天毓山庄）

  当事人未有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，未保持该场所环境整洁，违反了《中华人民共和国食品安全法》（2021版）第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》（2021版）第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京安心家味餐饮管理有限公司（安心家味）

  当事人安排未取得健康证明的人员从事直接入口的食品工作的行为，违法了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京志和之家餐饮有限公司（汇森食府）

  当事人进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京鱼水香农家院饭庄（鱼水香农家院）

  当事人进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京超卓餐饮服务有限公司（超嗨辣）

  当事人食品经营许可证载明的事项发生明显的变化的行为，违法了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款的规定，依据《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京良乡金通商贸有限公司第十三分公司（羊三哥）

  当事人操作间环境卫生差的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京旭杰餐饮有限公司（山西面王）

  当事人安排未取得健康证明从事接触直接入口食品的工作的行为，违法了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京与生聚来汽车配件销售中心（河南烩面）

  当事人生产经营条件发生明显的变化，未按规定处理的行为，违法了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京聚味源餐饮管理有限公司（聚味源）

  当事人生产经营条件发生明显的变化，未按规定处理的行为，违法了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第一百二十六条第一款第（十一）项 的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京市庄头凤仙百货商店（早点）

  当事人生产经营条件发生明显的变化，未按规定处理的行为，违法了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第一百二十六条第一款第（十一）项 的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京渝嘉仁合餐饮管理有限公司（你的心跳）

  当事人未建立进货查验制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚并停止线、北京子路食品有限公司

  当事人未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款，依据《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第一百三十二条的规定，给予警告的行政处罚。

  当事人食品、食品添加剂生产经营者经营生产企业未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予警告的行政处罚。